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▶ コーヒー/珈琲【coffee】

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コーヒー/珈琲【coffee】の名前の由来語源・使い方

【意味】

コーヒーとは、コーヒー豆を焙煎し挽いた粉末から、湯または水で成分を抽出した褐色の飲み物。産地によって苦味・酸味・香りが異なる。

【語源・由来・成り立ち】

コーヒーの語源・名前の由来について、アラビア語でコーヒーを意味する「qahwa(カフワ)」が転訛したもの。

もともとはワインを意味していたが、ワインに似た覚醒作用のあるコーヒーに充てられたとされる。また一説には、エチオピアにあったコーヒーの産地カッファ (Kaffa) に由来するともいわれる。

日本には江戸時代にもたらされたが、普及はせず、明治に入ってから愛飲されるようになった。「珈琲」という漢字表記もそのときに生まれた。

【使い方・実例・用例】

*私にとって一日3杯くらいがコーヒーの摂取限度だ。

【漢字辞典】

「コーヒー」を漢字で書くと「珈琲」、英語表記は「coffee」。


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