【意味】
グルメとは、料理の味や知識に通じていること。また、その人。特に、うまい料理を出す店を知っている人をいうこともある。
【語源・由来・成り立ち】
グルメの語源・名前の由来について、もとはフランス語で召使いという意味の「gromet」に由来する。
ワイン商人の召使い、ワイン仲買人、ワイン鑑定家へと意味が変遷し、18世紀に食いしん坊という意味の「gourmand」の影響から、食通の意となった。
【使い方・実例・用例】
＊女子旅でハワイに行きたくなるような、最新グルメスポット・アクティビティを体験する。
【漢字辞典】
「グルメ」の漢字表記は不明。英語表記は「Gourmet」。