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▶ たぬきそば

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たぬきそばの名前の由来語源・使い方

【意味】

たぬきそばとは、揚げ玉(天カス)だけをのせた蕎麦のこと。ただし、地方によっては呼称や調理法が異なる場合もある。

【語源・由来・成り立ち】

たぬきそばの語源・名前の由来について、語源については諸説あり、

① 種をのせない「種抜き」から転嫁したとする説
② 種がないことを狸に化かされたとする説
③ 油揚げをのせたきつねそばと対になるよう命名したとする説
④ 関西においては、そばよりうどんが一般的に好まれているとされる事を元にして「うどんからそばに化けた」事から「たぬき」と呼ばれるようになったという説などがある。

【使い方・実例・用例】

*あの蕎麦屋での一番人気はたぬきそばだ。

【漢字辞典】

「たぬきそば」を漢字で書くと「狸蕎麦」と表記する。


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