勝ち栗/搗ち栗(かちぐり)スポンサーリンク 【意味】 栗の実を乾燥させ、臼(うす)で軽くついて穀と渋皮を取り除いたもの。勝栗、搗栗。【語源・由来】 【漢字辞典】 「かちぐり」を漢字で書くと「搗ち栗」「勝ち栗」と表記する。スポンサーリンク