から揚げ/唐揚げ/空揚げ【からあげ】

【意味】
肉や魚などを、何も衣（ころも）をつけずに、または小麦粉や片栗粉を軽くまぶして油で揚げた食べ物。

【語源・由来】
　

【漢字辞典】
「からあげ」を漢字で書くと「唐揚げ」「空揚げ」と表記する。