胡椒/コショウ【こしょう】

【意味】

胡椒（こしょう）とは、コショウ科の蔓（つる）性常緑低木。南インド原産。

【語源・由来・成り立ち】

胡椒の語源・名前の由来について、「胡椒」は漢名で、「胡」は中国北方の異民族で、外国の意。「椒」ははじかみ（山椒）のこと。胡から伝わった、ひりひりと辛いものの意。

【使い方・実例・用例】

＊すべての料理に胡椒を用いると身体によくない。

【漢字辞典】

「コショウ」「こしょう」を漢字で書くと「胡椒」と表記する。